食品烘干機(jī)設(shè)備如何烘干紅棗
食品烘干機(jī)適用于大棗、金銀花、海帶、海帶、魚(yú)干、蝦干、魷魚(yú)干、魚(yú)片、海參、鮑魚(yú)等海產(chǎn)品的干燥，適用于筍干、香菇、大蒜、鮮花、水果干、蔬菜、香菇、甘薯、玉米、豌豆、蠶豆、椰子、檳榔、黑木耳等農(nóng)副產(chǎn)品，以及金銀花、菊花、大黃、丹參、人參等中藥材。
干紅棗是指成熟之后的紅棗經(jīng)過(guò)自然晾曬或者經(jīng)過(guò)人工處理之后變得干燥而易保存的紅棗。紅棗本身是一種藥材，有補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，干紅棗能夠起到的抗腫瘤，保護(hù)肝臟，治療過(guò)敏性的問(wèn)題等多種功效。
給大家講一下食品烘干機(jī)設(shè)備如何烘干紅棗：
1、新鮮棗的收獲：首先，根據(jù)食品烘干機(jī)設(shè)備的生產(chǎn)能力，要做一次有計(jì)劃的收獲，避免一次收獲太多，處理不及時(shí)造成的棗腐爛。其次，建立切實(shí)可行的制度，使技術(shù)人員嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作，實(shí)行崗位責(zé)任制。
2、鮮棗的挑選和分類(lèi)：可結(jié)合食品烘干機(jī)設(shè)備的工作方法及特性進(jìn)行采收，先去掉干枝葉，挑出風(fēng)果、病蟲(chóng)果、碎果，然后根據(jù)品種、大小、成熟度進(jìn)行分類(lèi)。
3、鮮棗清洗：考慮到操作方便、成本低的因素，建議用自來(lái)水清洗2次。盡量清除棗皮上的灰塵、農(nóng)藥殘留和有害微生物。
食品烘干機(jī)設(shè)備采用加強(qiáng)空氣循環(huán)進(jìn)行恒溫恒濕干燥，干燥過(guò)程在微電腦固化，智能化程度高，不需要特別護(hù)理，保持天然色澤和色澤，形狀飽滿(mǎn)，營(yíng)養(yǎng)成分不受損，功效高，運(yùn)行穩(wěn)定，使用簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)，運(yùn)行成本低，并根據(jù)情況合理選擇能源。
